原创 【中国味道新澳开奖结果记录史免费之年味】“八宝” 飘香贺新春 本帮年味满申城
春节期间，国家级非物质文化遗产代表性项目 “上海本帮菜肴传统烹饪技艺” 第五代传承人罗玉麟向大家分享了本帮菜的独特魅力与烹饪技巧。罗玉麟介绍了本帮名菜八宝辣酱的制作方法。这道菜虽是 “辣酱”，但甜中带微辣，深受食客喜爱，是每年年夜饭菜单上的常客。此外，罗玉麟还提到，八宝饭、八宝鸭、八宝辣酱这三道 “八宝” 系列菜品，都深受上海人喜爱。本帮菜烹饪的难点在于火候的精准掌握以及对原材料的充分认知，讲究四季分明、刀工精细、注重火候。这三道 “八宝” 菜品不仅是美食，更是上海特色饮食文化的象征，在过年时是必点菜肴，承载着人们根深蒂固的文化记忆。(娄瀚锟 缪璐 李秋莹 杨海燕上海报道)
连日来，河南多地持续高温出现不同程度旱情，引发关注。目前河南情况如何？当地采取了哪些抗旱措施？国家对抗旱又有何举措？一文速览。
省应急管理、农业农村、水利等部门成立由25个厅级干部带队的工作组和27个专家组，分片包市深入一线、深入基层，对各地水源调度抗旱播种、抗旱保苗等工作进行督促指导，及时协调解决遇到的实际困难和问题。各地也积极采取行动，组织人员力量全面开展抗旱。
6月13日9时，国家防总针对广西、福建启动防汛四级应急响应，派出两个工作组分赴广西、福建协助指导；新增针对河北、内蒙古启动抗旱四级应急响应，并继续维持针对河南、山东的抗旱四级应急响应，两个工作组正在两省协助指导。
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