原创 （新春走基层）福澳门今晚精准一码建永定：“腊味”飘香年在望
中新网福建永定1月17日电 (熊川)时值冬月，年味渐浓，各具特色的地方美食，也在这个时间段陆续上演，永定不少传统手工腊制品也进入了制作旺季，大伙儿加紧赶制腊制品供应市场，让“家乡年味”走出大山，香飘各地。
连日来，在福建省龙岩市永定光司令腊肉作坊内，腊制品挂满货架，一阵阵腊香味迎面扑来，有着21年腊肉制作经验的张福光夫妻俩忙得不亦乐乎，有口皆碑的手艺，让夫妻俩今年承接了2万斤的腊肉生意，其中腊猪头皮是重头戏。
“今年的气候特别的好，还有晒出来的腊肉色泽鲜亮，口感特别好，销售量比往年多了许多，除了买猪头皮，很多客户还要腊肉和腊肠，所以我今年就多做了很多品种，满足客人的需求，今年多做了3吨的产品。”永定腊肉制作人程招兰说。
每年春节的前一个月，是张福光制作腊肉的高峰期，为了留住家乡的味道，21年前，张福光就开始研究做腊猪头皮，如何把食材中的下脚料变为餐桌的美食，热爱美食的张福光经过反复研究，秘制了一种腌制猪头皮的香料，经过腌制后的猪头皮，挂在铁丝架子上，或是借助自然风和太阳光进行风干，或是借助现代电烤炉进行烤干，这一过程不仅使猪头皮变得紧实有嚼劲，更增添了独特的风味。
时代发展到今天，这种独特的风味已经变成了乡亲们的传统记忆，很多在外的老乡只要吃到这口“腊”味，就能感受到家的味道。而家乡的这道美味，不仅仅是一道简单的菜，更是一种乡愁，被保存在时间里的生活和情意，这份岁月的记忆和世道人情都随着冬日的阳光，悄悄照进了家乡的味道之中。
“现在快递方便了，有些朋友没回来过年的，他就把地址发给我，叫我快递过去给他，他们说吃到家乡的腊肉，才有家乡的年味，有些朋友一次要我寄几十个、上百个的都有。”张福光说。(完)
8月份至今，市公安交管部门会同市交通委、市城市管理委、市园林绿化局、市邮政管理局等部门，组织行业单位，有序推进购置合规车辆、办理车辆注册登记、开展驾驶员培训、申领驾驶证等工作。截至10月底，民生服务行业有驾车需求人员已全员考取驾驶证。据介绍，《行业通告》规定，已取得“京C”号牌的行业电动三轮车11月1日起可上路行驶，这与《管理通告》规定的“2024年1月1日起违规电动三四轮车不得上路行驶”存在2个月的“并存期”，这是为了保证行业违规用车梯次退出，民生服务不受影响。市公安交管部门将会同行业主管部门，督促行业单位提早全部置换合规车辆。
此外，今年中新两军互动增多。今年4月下旬至5月上旬，解放军海军导弹护卫舰玉林舰、猎扫雷舰赤壁舰将赴新加坡参加“中新合作-2023”海上联合演习及亚洲国际海事防务展。随后8月底至9月中旬，中新“合作—2023”陆军联合训练在新加坡举行。
《昆明市文明观赏红嘴鸥规定》（以下简称《规定》）将于2023年11月1日起施行。《规定》从保持文明观赏距离、避免直接接触、文明拍摄、投喂符合质量标准的鸥粮等方面鼓励和倡导人们文明观赏；明确观赏红嘴鸥的3种禁止性行为，对常见的不文明行为进行了界定，旨在不干涉红嘴鸥的自然生活，构建人人爱鸥、人人护鸥的良好社会氛围。同时，新创设行政处罚，对违反《规定》且拒不改正的，依据《中华人民共和国行政处罚法》相关规定，处以50元以上500元以下罚款。（中新经纬APP）
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