原创 【中国味正版免费资料大全了道之年味】“八宝” 飘香贺新春 本帮年味满申城
春节期间,国家级非物质文化遗产代表性项目 “上海本帮菜肴传统烹饪技艺” 第五代传承人罗玉麟向大家分享了本帮菜的独特魅力与烹饪技巧。罗玉麟介绍了本帮名菜八宝辣酱的制作方法。这道菜虽是 “辣酱”,但甜中带微辣,深受食客喜爱,是每年年夜饭菜单上的常客。此外,罗玉麟还提到,八宝饭、八宝鸭、八宝辣酱这三道 “八宝” 系列菜品,都深受上海人喜爱。本帮菜烹饪的难点在于火候的精准掌握以及对原材料的充分认知,讲究四季分明、刀工精细、注重火候。这三道 “八宝” 菜品不仅是美食,更是上海特色饮食文化的象征,在过年时是必点菜肴,承载着人们根深蒂固的文化记忆。(娄瀚锟 缪璐 李秋莹 杨海燕上海报道)
一季度重庆民营经济实现增加值4225.78亿元,增长7.1%,对全市经济增长贡献率达到67.5%,拉动经济增长4.2个百分点;国有经济实现增加值2459.67亿元,增长5.1%,对全市经济增长贡献率为27.5%,拉动经济增长1.7个百分点;外商及港澳台经济实现增加值546.58亿元,增长4.0%,对全市经济增长贡献率为5.0%,拉动经济增长0.3个百分点。
而参考2023年2月东莞市商务局《关于全省商务工作先进集体拟推荐对象的公示》,东莞市东城街道经济发展局为副科级集体,集体人数43人;东莞市谢岗镇经济发展局为副科级集体,集体人数33人;东莞市麻涌镇经济发展局为副科级集体,集体人数30人。
另外,受持续降雨天气影响,广东是公布同比数据的省份中,唯一同比下降的地区。具体来看,广东接待游客3881.9万,与去年同比有所下降,较2019年增长1.3%;实现旅游总收入245.2亿元,与去年同比有所下降,较2019年增长5.2%。